第478章：烤鸡(2 / 3)

烤鸡，口水不争气的流了下来，丝毫没有寻常女子的礼仪和姿态。

赵恒一边不紧不慢的转动手中的烤架，一边往上面涂抹烧烤酱，孜然，辣椒面等，口中还念念有词：“白日依山尽，黄河入海流。要吃烤野鸡，火上一层油……”

“好了没，能不能先给我个鸡腿儿尝尝？我觉得这个鸡翅一定熟了，真是太香了，仅仅是闻着味儿，就让人陶醉。”

赵恒淡淡的瞥了她一眼：“瞧你那没见识的样，擦擦你的口水。着什么急？这还差的远呢。

说实话，也就是这里条件简陋，只能做成这样。要想真正发挥烤出最好吃的烤鸡，就需要很多准备。

首先，要提前把鸡清理干净，用我独门秘制的酱料，腌制一个时辰，让各种酱料的香味，深入渗透到肌肉的内部。

烧烤的工具也要有讲究，最好是有我特制的铁架子，才能让烤鸡受火均匀。同时，烧烤的时候，也可以把一些香料，蔬果等，加在鸡肉里面，让这些香料、蔬果的气味融入到鸡肉之中。

当然，这烧烤用的碳也有讲究，最好是选用上面的果木制作而成的果木炭，这样不但可以尽可能的减轻烟火气儿，还能让烤鸡带上果木的清香……”

“嘶……只是听听就觉得好吃，好想吃。这样的烤鸡，才是真正的美食啊。”

“想吃也没有，这样一只烤鸡，光是用到的香料就价值不菲，还需要我这个超级大厨出手，才能充分发挥食材的味道。”

“赵公子，你快别说了，我感觉这烤鸡已经熟了，能不能先让我尝尝？”

赵恒看了眼已经外焦里嫩，一片金黄的烤鸡，正准备取下来，就见周围围了一大群人，全都眼巴巴的盯着他手中的烤鸡，好几个人都不争气的流下了口水。

商秀珣也发现了这一幕，转身环视一周，拿出自己场主的威严：“都看什么？这次烤鸡没你们的份儿，鸡是我打到的，香料是赵公子提供的，也是赵公子亲手烤的，与你们没有关系。都散开，吃你们自己的烤鸡去。”

此时的商秀珣，星眸微瞪，不怒自威，像是一只护食的小野猫。

“场主，那个柴火可是我捡来的，能不能分我一点？我要的不多，只要个鸡腿儿就行。”

“场主，还是我处理的鸡，能不能分我点？我要的也不多，只要一个鸡翅膀就行。”

在美食面前，场主的威严荡然无存。

当然，这也说明了这位商场主待人和善，没什么架子。