第5章 复赛主题:盛世太平(2 / 3)
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多情报,毕竟这主题一亮出来,他就知道该做什么菜肴了。
四方和平的甘雨特制版。
胡桃倒没想那么多,只是有些好奇为何苏璟会认识她。
“嗯?你认识本堂主?不过想来也是,本堂主经手这份工作已经有好些年,但瞧你的模样,容光焕发,身体健康,你能见过本堂主,说明家中定然有客户照顾过我家的生意。”
“倒也不是这样对了,还没自我介绍呢,我叫苏璟,来自轻策庄。”
“嗷!?”
胡桃眉眼弯弯,有些殷勤的捧起了苏璟的双手。
“哎呀呀,大客户啊,往后轻策庄要是有生意,一定要来通知本堂主哦,给你打个七五折不!七折!来往路费我们往生堂也全包了!”
“呃好,好”
苏璟嘴角抽搐,果然胡桃不管碰到了谁,肯定第一时间开始宣传她的生意。
“那本堂主就当你答应了,苏璟,比赛结束后记得去我那喝杯茶。”
胡桃塞了一张宣传单到苏璟的手上,又朝他眨了眨桃花眼,蹦蹦跳跳的挤进人群搜寻食材去了。
苏璟仔细的将宣传单叠好放进随身小包里,虽然不明白凝光此次出题的主题目的是什么,但就这道菜肴,他已经有了十足的把握。
稻米,莲子,胡萝卜与树莓。
当然,还有一份祝万事兴隆,天下太平的心意。
只是,清心要不要放?
苏璟尝过清心,尤其是在味觉提升之后,那份苦涩中带着一丝清香的味道令他记忆深刻。
难怪甘雨喜欢干嚼呢,这玩意确实提神醒脑。
不过还是尊重原版吧,兴许太平盛世之下,也有着苦涩的回忆呢。x33
苏璟走向集装箱,因为他有了具体的方案,所以很快就挑选到了几种食材。
不出意外的,卯师傅和言笑还有少数几名大厨拿着和苏璟几乎一样的物品,几人互相看了一眼对方,心中明白决赛的二人就在他们之中诞生了。
淘米煮饭,这是烹饪的第一步。
顶级的米饭才能衬托出配菜的滋味,否则就像故意保留原味的大肠一样令人倒胃口。
苏璟和几位大师傅一样有条不紊的处理着食材,尤其是在味觉提升之后,对于放调料的比例把控得更加精准了。
并且他还能挑选出食材中带有瑕疵的部位,确保整道菜肴的味道趋近完美。
苏璟看了看时间,还剩下一点点,
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