第249章 避免以后成为餐桌上的一盘菜(1 / 3)

崔寡妇的刀工没有秦娇奴的好，但是有了工具之后，到时能在面皮制作完成的时候，一次性分割成面条。

秦娇奴的手拉面也挂在了院子里的竹竿上，甚至还用筷子做了一些油炸方便面。

崔寡妇看着一根根出锅之后，变得弯弯扭扭地面条：“这就可以了？”

秦娇奴把这些油炸面条放在了筲箕上，沥干多余的油渍：“现在没有趁手的工具，做起来会比较麻烦。”

“还能有趁手的工具？”

“有啊！那样可以有形状，也能快速地定型，一会我就告诉你，为什么这东西叫方便面。”

崔寡妇看着她拿出来些纸包，里面还有油渍，往面条上面倒了进去，然后切了一些青葱和焯水的蔬菜丁，接着倒上烧开的开水，盖上盘子就不再管它了。

“这就完了？”

秦娇奴点点头：“等上几息就可以了，这方便面也可以用煮，味道会比现在好。”

崔寡妇有些不敢相信地看着她，这么简单就解决了一顿饭，真的没有问题吗？

秦娇奴也不解释，等到了时间，揭开了碗上的盘子，一股香味就弥漫到了厨房里：“香吗？”

崔寡妇有些呆愣地点点头：“香。”

秦娇奴把一双筷子递给她：“尝尝味道如何。”

崔寡妇也不和她客气，接过筷子就吃了起来：“这面条好劲道，还有这汤的味道简直绝了。”

“娘，你们在吃什么？”毛妙音探进来一个小脑袋，小鼻子还嗅了嗅空气里的味道。

崔寡妇把嘴里的面条吸溜进嘴里，有些含糊不清地道：“你秦婶婶做的方便面，你们要吃吗？”

毛瑞承不知道什么时候，站在了厨房门口：“好吃吗？”

崔寡妇点点头：“好吃。”

毛瑞霖放下了自己身上的背篓，转身看到自己弟妹，还背着背篓，戴着帽子站在厨房门口，好奇地走了过来：“你们干什么呢？”

毛瑞承转头看他：“哥哥，秦婶婶做了新的吃食，我们想尝尝。”

秦娇奴看着三个孩子，虽然戴着帽子，不过小脸还是晒得红扑扑地，脸上还有汗渍的痕迹：“让你们娘带你们去洗洗，洗好了就能吃了。”

崔寡妇忙放下碗筷，带着三个孩子去洗了一把脸。

秦娇奴在做方便面的时候，突然想到了，新鲜的番椒可以做泡椒，干的番椒面可以做油辣子。

想到了这里她把几碗面做好了，