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能做出好味道的菜品。
看鱼腌制得差不多了,林凡上好粉,就起锅烧油。
炒料下锅,香辣味顿时腾起,瑶瑶当场被呛得挤出两滴眼泪。
林凡见了就说:“你受不了就先出去等着,这味道确实有些重。”
瑶瑶将眼泪一抹,勉强笑道:“嘿嘿,我装的。”
林凡叹息不已。
为了一口吃的,你竟然狠得连自己都骗。
这是何必呢?锅里的菜又不会自己长腿跑掉。
几下将料炒香,加了足量的水烧开,林凡将鱼骨鱼头下入锅里。
这个时间他架起另一口锅,把配好的菜焯熟垫在碗底。
鱼骨煮的差不多了,又将鱼肉一片片放入滚开的水中。
烫了一下,鱼肉变色,直接起锅装盆。
已经切好的一海碗辣椒全撒在盆面上,将烧好的油往上面一浇,辣味香味一齐爆发。
瑶瑶在旁边不停**着鼻子,还没闻两下就开始打喷嚏。
“太香了,但是这辣椒实在有些多,吃了真的不会有事吗?”
香菱就是个喜欢吃辣、做菜喜欢放辣的人,但她做的菜也没有这么夸张。
这盆鱼一眼看过去,全是辣椒、红油,辣味都呛眼睛了。
林凡轻轻一笑,致死量了解一下?
“放心,我做菜的能不注意这些?这菜只是看着辣,吃着就没那么辣了,你尽管放心。”
刚开始吃嘛,味道肯定比较平缓,吃到后面累积的辣味完全爆发,可就不怎么好受了。M.
瑶瑶听完后,当场夹了一筷子鱼肉放进嘴里,林凡阻止都来不及。
看着瑶瑶不停地吸气,整张脸带上痛苦面具,他摇头叹气:“傻孩子,这是刚做好的菜,烫啊!”
林凡想笑又不敢笑,憋得很难受。
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