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在瑶瑶佩服的目光中,林凡夹了一块禽肉放入嘴里。
史莱姆凝液是一种比较滑溜的口感,感觉不用咀嚼,稍微动动嘴它就会溜进胃里。
被包裹住的肉块热量留存得很足,咬破禽肉,那股浓郁的鲜香便席卷而来,整体呈爆发之势,让人沉迷其中。
这时候,菜的味道如何已经不重要了,因为菜的热烈与浓香已经将你完全淹没,根本没心思再注意其他。
等适应后想起细品菜的滋味,嘴里已经空空如也。
不知何时,禽肉已经被咽进肚子。
这道史莱姆煲,总体是比较惊艳的,不过第一口尝下来,林凡只能记起史莱姆凝液的口感。
浓郁的香味夺走了这道菜主角禽肉的风采,是必须改进的地方。
林凡又夹了一块肉,稳住心神开始品味。
抛开那股香味不谈,禽肉经过长时间焖煮,已经完全酥烂,稍微用力,便能一丝丝落入嘴中。
史莱姆凝液很好地将热度锁在禽肉里面,这时候吃,禽肉还很细嫩,肉里裹着汁水,味道鲜美无比。
蘑菇松茸则是极致的鲜,因为没有直接接触砂锅,吃着充满肉感。
锅里零星的绝云椒椒碎,则提升了菜品整体层次,很好地中和了史莱姆凝液那奇特的口感。M.
汤汁浓稠,喝着顺滑,汤的滋味在嘴里久久留存,这时候吃一口禽肉,又是另外的滋味。
看林凡吃得有模有样,瑶瑶忍不住问道:“林凡,怎么样,好吃吗?”
香菱也满怀期待地投来目光。
林凡点头道:“很不错,不论是肉还是配菜,都处理得很到位。
史莱姆凝液确实赋予了这道菜不一样的滋味,值得一试。”
有林凡打头,瑶瑶也鼓起勇气吃了一口肉。
当然,她事先将史莱姆凝液扒了下来,就算林凡对这道菜多有赞赏,她也无法清除心理障碍。
而禽肉的味道确实没得说,瑶瑶睁大眼睛,感觉好像重新认识了香菱做的菜。
“师姐,你浪费了自己的手艺!”瑶瑶忍不住控诉。
香菱没给瑶瑶好脸色:“吃你的吧。这么多肉还堵不住你的嘴。”
说完,香菱又看向林凡:“林凡大厨,这道菜,你有其他看法吗?”
林凡没有直接回答:“香菱你之前应该尝过自己的菜,你觉得这道菜有没有问题?”
香菱点头:“史莱姆凝液的处理
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