第七十一章 影响(2 / 3)
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的是她的贴身丫鬟林雪儿。
二人来到了院子中的那亭子里。
林雪儿手里端着个托盘，托盘里放着一大一小两个瓦罐。
“今儿个有些寒意，你伤势虽然好了一些却也不应出来，万一受了风寒可不好。”
钟离若水坐在了李辰安的对面，将那个小罐子放到了李辰安的身边，又道：“来，将这罐燕窝趁热先吃了。”
李辰安没有客气，他接过了小罐子，取了小勺子，轻轻的搅动了两下，汤色并不是如前世的那种晶莹剔透，而是泛着暗红，里面还加了两颗红枣。
他品了一口……
味道比上辈子所吃的差了许多。
一来不够细腻柔滑，二来甜味比较突兀。
估摸着是燕盏泡发的时间没掌握好，也或者炖的时候火候没掌握好。
至于甜味……这不是冰糖的那种润甜，比白糖的甜都还要差上一些。
“味道如何？”
钟离若水很是期待的看着李辰安，因为这盅燕窝是她亲手炖的。
“……相当不错！”
钟离若水的眼笑成了月牙儿，“那就快吃掉！”
“好！”
李辰安吃这东西的时候很是斯文，一勺一勺不疾不徐，看上去很是优雅，这给了钟离若水一种异样的感觉。
她觉得李辰安就像经常吃这玩意儿一样。
可她知道李辰安此前绝对未曾尝过。
李辰安吃完了这一盅燕窝，这才向钟离若水问了一句：“糖……市场上是怎样的一种糖？”
“麦芽糖或者饴糖呀，炖燕窝用的是饴糖，饴糖味甘，有补脾益气缓急至痛之功效，你吃正好。”
“哦……”
李辰安明白了这燕窝为何是这种颜色，因为饴糖本就不是白的。
“那有甘蔗这个东西没有？就是有很多汁水还很甜的一种植物。”
钟离若水一怔，“甘蔗没听说过，不过……有很多汁水还很甜的不就是竹蔗么？”
“不过那东西得入了秋才有，咱们广陵州就有人种植。”
李辰安乐了，竹蔗理应就是甘蔗。
有了那东西就能制出白砂糖来。
而白砂糖这个东西远比麦芽糖或者饴糖好，若是将这玩意弄出来，必然又是一件物美价高的畅销商品。
“你问这干啥？”
“到时候你就知道了，现在咱们的重点还是在酿酒作坊
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