第57章 小目标完成(1 / 3)
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夜幕降临...
为了提前庆祝庄园的小目标即将达成,晚饭方宇炒了一份香臭香臭的葱溜肥肠来犒劳自己和阿尔法。
有了庖丁术之后,从猎物身上获取的食材也就多了,所以方宇的食谱也就丰富了起来。
这也多亏了他这些年宅在家里码子,几乎足不出户的他闲暇之余练就了一手不错的厨艺,不然的话,就是给他这些食材他也做不了。
“主人...这东西也能吃嘛...?”瓦伦蒂娜看着方宇处理着那一串花花白白的猪大肠,脸色多少有些难看,因为她从来没听人说过,这种猪的内脏,尤其还是专门用来装粪便的器官...居然还能吃...
“呵呵。”方宇笑了笑道:“这你就不懂了吧,在我的家乡,那里的物产远不及这里丰饶,人们为了节约粮食,只要是能吃的都被研究成了美味的菜肴,这大肠就是其中一道。”
说着,方宇用菜刀划开了肠皮仔细清洗了一下数道:“这大肠要想要吃的关机就在于,里面的这层油得去七留三,去了七成的油脂,吃起来就不显得油腻,而留下的三成油脂有足矣激发出大肠特有的香味。”
瓦伦蒂娜似懂非懂地点了点头,但看脸色,依然是比较抗拒把肥肠做成一道菜。
“然后就是下锅的顺序了,热锅烧油,葱姜蒜一起煸炒,等葱姜蒜的颜色都变成枯黄之后把它们全捞起,然后下蜂蜜,等蜂蜜化开之后,就把大肠倒下去翻炒3分钟,看到没,就像这样。”ωωw.
方宇一边操作一边讲解道:“这里的重点是得加酒,最好是啤酒,咱们条件有限,就先倒点那瓶朗姆酒吧。”
最后,方宇又加了一点水和盐,一边翻炒一边嘟囔着:“可惜没有生抽,不然味道就完美了...”
还别说,葱溜肥肠做好之后,阿尔法尤其喜欢肥肠的味道,还没上桌阿尔法就已经迫不及待地凑到了厨房里,哈喇子流了一地,最后满满一大碗肥肠几乎三分之二都是它干掉的。
小蜘蛛樱花此时已经长到了苹果大小,它终于不再只吃浆果了,也能开始吃肉了,不过对于大肠它似乎很不感兴趣,方宇喂了它几次都被他躲开了。
莱恩是个勤快的家伙,刚一醒来就扛着那柄锈迹斑斑的铁斧走出了自己的房间,和方宇打了个招呼之后便出了门,估计又是狩猎去了。
终于在晚饭快吃完的时候,方宇挂在交易所的所有物资全卖光了,一共收获了2800木材,800泥浆,500藤条,以及500份
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