第29章 目瞪口呆(1 / 3)

另外拿出一口锅，烧热之后倒入清油，油热了之后也没有那么多讲究，直接把准备好的葱姜等调料放进去煸炒。

香料的香味炒出来之后，他把牛肉全倒进去。

翻出一瓶红烧酱油，倒了一些进去调了个色，接着把水一次性加到锅沿，盖上盖子之后转头去收拾土豆。

他打算做的就是土豆烧牛肉，或者叫土豆烧牛腩，名字不重要。

重要的是，好吃！

土豆他洗干净之后没有削皮。

只是洗的比较认真而已。

改刀之后锅里倒进去小半锅油。

等油热了，土豆放进去炸了个七八成熟，接着就把土豆捞出来放在一边备用。

等油锅凉下来的时候，他又准备了两个洋葱切了放在一边。

这会儿基本上就没有什么要做的了。

牛肉要炖至少半个小时，这还是他拍散了之后需要的时间，不然的话至少要四十分钟到一个小时才能炖烂。

他喜欢的是那种入口即化、炖的稀烂的牛肉。

点了个烟锅子咬在嘴里，安静的等着。

等时间过去了40分钟，他把土豆加入锅里。盖上盖子，又加了一些柴火，让火大一些。

这会儿等的就是收汁，只不过他很有耐心。

大火收汁的过程中，就会把土豆和肉的香味相互渗透进去，加上调料等的作用……

光是汤汁泡饭他就能吃一大盆。

又等了一阵，看汤汁差不多了，他把青红辣椒都放了进去简单翻炒了一两分钟，盖上盖子，等了五分钟之后就把锅端了下来。

拿出烧水的铁壶放在炉子上，拿出一个饭盒的米饭倒进不锈钢盆，接着用大勺舀了两大勺土豆炖牛腩淋在米饭上。

看了看汤汁还有很多，他又舀了一勺汤。Ｍ.

接着拿出饭盒把锅里的全部装入饭盒，这一口气就装了6个饭盒。锅放在一边，等吃完了再洗。

这个时候筷子明显不如勺子好用。ωωw.

坐在这家的沙发上，他开始大口大口地享受自己来到这个地方之后的第一顿美餐。

收拾完之后，他估算了一下，这一天，他用掉了不少水，不过用过的水都倒在这家人的塑料桶里，等晚上可以用来冲厕所。

这么一想，也不算是非常浪费。

天已经完全黑了。

收了烟筒和其他的东西，把炉子直接搬到自己住的房间里