第35章 火锅米线(3 / 3)

，以后要注意一点，别又吓到她了。

顾娆克服了一下心理障碍，“蛇酒可以祛风除湿、明目疏肝、解毒，还是留两条自己泡酒吧，你可以偶尔喝一下。”

别野，“好。”

顾娆问道，“有几条蛇？”

别野说道，“七条。”

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顾娆来到厨房，在锅中倒入半锅的水，加入昨天泡在盆里的米线，知道别野的饭量大，也没有省着，直接把将近一斤的米线全都加了进去。

水沸腾之后，将米线捞出来放入冷水中浸泡。

准备好酸菜、油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料，锅烧热之后倒入少许油，下入火锅底料炒香，倒入酸菜炒香。

向锅中淋入几勺香醋，接着向锅中倒入几瓢清水，煮开后将菠菜焯烫备用。

碗里放入一勺生抽、少许盐，浇入煮开的酸菜汤，锅里的酸菜汤煮开之后，下入沥干水分的米线，煮开米线后盛入碗中。

在米线中加入昨天晚上炒好的香辣肉丝米线帽子，一勺油泼辣子，菠菜放入碗中，一碗火锅米线就做好了。

顾娆将之端到桌上，招呼道，“快些来吃吧，米线还有很多，不够可以再加，要是觉得少什么味道，也可以放入调料。”

火锅底料、生抽这些作料，都是她以前自己做的，一直放在空间里，别野要是问起，就说是前几天做的就行了。

这么一想，别野离开几天也是好事。

家里出现什么新的东西，顾娆都可以用他不在家的时候，她自己买的，或是自己做的来搪塞。

别野问道，“你不吃吗？”

顾娆摇了摇头。

“你回来的时候，我刚吃完早饭。”

看着别野的碗，突然想起什么，一巴掌拍在额头上，懊恼地说道，“我刚才着急让你尝尝米线的味道，忘了给你卧两个鸡蛋了。”

“现在煮水煮蛋来不及了，但是煎蛋还是蛮快的。”

“你先坐在这里吃着，我去给你煎两个蛋，你这几天在山上辛苦了，要吃点好吃的东西补一补。”

不等别野说不用，人已经小跑进厨房了。