第91章 邻居(2 / 3)
笔下文学【www.bxwxtxt.org】第一时间更新《空间种田:糙汉猎户宠妻无度》最新章节。
干什么?快点出去,有我们几个女人就够了。”
别野说道,“这是我自家的事,怎么能全麻烦别人?”
余香不赞同道,“厨房是女人的地方,一个大男人围着厨房打转,说出去是会被人笑话的。”
别野不在意道,“日子是自己的,自己怎么过就怎么过,嘴巴长在别人身上,别人怎么说我也管不着。”
余香只好作罢。
顾娆给别野指活儿,让他把兔肉和鸡肉,以及其他配菜切好,自己则开始先把酸萝卜老鸭汤炖好。
发好的木耳洗净、虫草花洗净备用。
老鸭剁块用醋水揉搓除血水后,用清水冲洗干净,洗干净的压块冷水下锅,放入姜片、料酒焯水后,用热水冲洗干净。
泡萝卜、泡姜切片,泡椒切段,生姜切片。
大锅热锅放油入姜和花椒超出香味,倒入切好的泡萝卜、泡姜和泡椒翻炒至炒出泡菜的香味儿。
加入鸡精炒匀,随后加入边锅之中烧好的开水,放入老鸭、木耳和虫草炖在大锅之中大火炖煮。
接下来中锅做土豆焖鸡。
斩好的鸡块中,加入适量生抽、老抽、盐巴、食用盐、生粉,腌制一炷香的时间,腌制过程之中,把土豆和胡萝卜切块。
锅热倒油,重货,七成热加入拍好的蒜瓣、切成小块的红辣椒、姜片和豆瓣酱一起爆香。
倒入几块快速翻炒,大火,倒入料酒继续翻炒,加入土豆和胡萝卜吗,倒少量水,大火烧开后转中到大火,加入少许生抽和糖,盖上锅盖闷煮一炷香的时间左右。
锅中汤汁烧到大约三分之一的时候开盖,加入少量盐巴,开大火收汁,加入适量白胡椒粉后起锅装盘,撒上葱花。
土豆焖鸡和酸萝卜老鸭汤做好之后,跳水兔、地三鲜、油焖茄子、酸辣土豆丝不到半个时辰就做好了。
桃花村的人陆陆续续地来了。
别野将四张桌子搭好,又去左边邻居向家借了两个桌子和八条高脚长条板凳,顺便请左右的邻居也来家里吃饭。
不算很大的院子里,摆放了六张桌子,再加上来了不少人,显得有些拥挤,却也格外热闹。
张翠花负责盛饭,别野和余香则负责将菜端上每一桌。
顾娆则坐在屋檐下的一个小桌子和小凳子前,用笔记录来家里吃饭的人,以及他们送的礼,以后这些人家里办酒席的时候好参考他们送的礼回礼。
一般人都是买了房子,或者
笔下文学【www.bxwxtxt.org】第一时间更新《空间种田:糙汉猎户宠妻无度》最新章节。
本章未完,点击下一页继续阅读。